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Crème de Truffes d'été
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Confiture de mûres sauvages du Périgord Noir
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Saucisson au Sanglier
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Confiture de figues du Périgord Noir
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Saucisson aux myrtilles
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Gésiers de canard
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Saucisson à l’ail des ours
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Confit de canard
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Pâté campagnac
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Graisse de canard
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Les rillettes d’oie
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Magret de canard fourré 25% de foie gras
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Pâté campagnac
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Rillettes de canard
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Terrine d’oie aux orties
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Terrine de campagne au magret fumé
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Terrine de canard aux épices de Noël
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Terrine de canard aux Figues
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